Домашний острый соус хабаньеро от шеф-повара Sergio Pinto из Далласа - это секретная формула его острого соуса. По словам Pinto, этот соус добавляет сладость, балансирует остроту и заставляет вас просить добавки.

История коктейлей в Старом Свете началась после запрета на алкоголь в США. Бармены искали новые способы приготовления напитков, а некоторые переехали в Европу. Нью-Йорский бармен Harry McElhone открыл свой бар в Париже и продолжал сервировать напитки, появившиеся перед запретом.